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揭秘巴西神奇教授:你抽的那支兰州 也许经他之手

2017-12-15 14:09成都新闻网编辑:admin人气:


  原标题:你抽的那一支兰州,也许经过他的手

  著书27本,在南极科考超过1000天,自己家建设博物馆供公立学校科普教育,开私人飞机飞错航线被误认为毒贩……

  这些,都属于巴西生物学家雅伊尔·普茨克的传奇人生,而这名“神奇教授”还有不少与中国有关的故事。

 普茨克教授的著作

普茨克教授的著作

  出口中国的巴西烟草都得他盖章

  巴西南里奥格兰德州是巴西烟草种植的大州,大量烟草出口到中国。为了保证出口到中国的烟草质量过关,没有病虫害,位于南里奥格兰德州联邦大学的生物实验室起到了关键作用,而这个实验室的领导者就是普茨克教授。

  普茨克教授的研究领域是真菌。巴西烟草有些存在霜霉菌,这是一种对于烟草来说是毁灭性的病菌,在中国还没有发现。如果带有霜霉菌的巴西烟草进入中国,后果不堪设想。

这些出口去中国的烟草,里面会有你的兰州吗?

这些出口去中国的烟草,里面会有你的兰州吗?

  从1992年起,普茨克领导的实验室就对每一批出口的中国的烟草进行检测,说他是中国烟民的“保护神”也不夸张。此外普茨克还进行检测霜霉菌的培训,20多年来,他共培训3000多名技术工人,可以在烟草收获和生产过程中进行第一道检测。

  今年初,普茨克受聘于潘帕联邦大学,离开了南里奥格兰德州联邦大学,实验室也交给自己的助手阿德里亚娜负责,他表示:“阿德里亚娜专业水平很强,不会有任何问题。但是如果中烟集团有需要,我肯定会第一时间赶回来帮助。”

  从咏春到灵芝,也许接下来是枸杞

  在普茨克家的院子里,可以看到一个练习咏春拳的木人桩。他说自己从18岁就开始学习功夫,与所有上世纪80年代时的巴西青年一样,他也被当时风行全球的李小龙功夫片迷住了,就在当地找了一家武馆学习中国功夫。后来专门学习咏春,一直到现在,儿子也和他一起练。

  在因为烟草认识很多中国朋友后,他更是开始收集中国特色工艺品,中国结、中国折扇、中国酒瓶都成为家中的装饰。

 教授家中一角

教授家中一角

  他最喜欢的一件工艺品是一架中国战斗机模型。因为普茨克是飞机爱好者,除了真菌类和南极科考的书籍外,他还专门写过一本关于巴西飞行先驱桑托斯·杜蒙特的书,自己平时上下班也经常是自驾飞机。

  2015年他终于初次到访中国,去了北京、上海和云南;2016年他又参加中国驻巴西使馆的培训项目到北京进行培训,还参观了苏州、杭州和上海。

  虽然此前与中国的接触很多,但是来了之后他还是感到与之前的印象差别很大。

 普茨克教授

普茨克教授

  “当我登上长城,站在烽火台上瞭望时,看到漫山遍野的绿树。此前我听说中国过度发展造成严重的生态破坏,但这次我看到的是中国在积极造林,为改善环境做了很多工作,而这些工作在西方媒体上我从来没有见过报道。”普茨克从他作为一名生物学家的专业角度评价。

  普茨克自己家中有一个博物馆,收集了各种植物标本、古生物化石、飞机模型和介绍南极知识的模型,他说目的就是让来参观的孩子们从小接受环保的概念。

教授家中陈列的化石和飞机

教授家中陈列的化石和飞机

  关注环保的他一边给记者介绍博物馆,一边对中国共产党十九大报告中关于“绿色发展”的内容赞不绝口:“我看到中国把环保着作为国家的发展战略提出,这非常了不起,中国这是为全世界做出表率。”

  在博物馆里,普茨克有不少菌类标本,他说:“你们看,这些蘑菇都是对人体健康非常有益的,但在巴西很少人知道它们的功效。”记者只能笑着跟他说:“教授,这些蘑菇在中国有专门的名字,比如这个叫灵芝,这个叫木耳。”

  “所以说,我觉得在菌类研究方面我们要向中国学习啊!我写过一本书,叫做《巴西食用菌类研究》,但到了中国云南吃过一次蘑菇宴后我才知道我的书内容太有限了,我现在对与中国进行菌类研究交流的兴趣更大了”,普茨克说。

  在最寒冷的地方,喝一碗中国热汤

  普茨克教授的第一次南极之行是在1986年,他当时17岁,刚刚上大学。

  此前巴西并没有科学家在南极对真菌进行研究,普茨克在伯南布哥州大学的老师参与了首次南极真菌考察项目,希望有学生能一起前往科考。

(来源:网络整理)

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